| Kulinarinis paveldas |
|
|
Kviečiame susipažinti su Lietuvos etninių regionų kepamais, gaminamais patiekalais tradicniuose Lietuvos muziejuose, bei ūkininikų sodybose. Kepsime patys kaip senoliai išmokė:
- duoną - Zarasuose
- blynus - Kernavės malūne;
- šimtalapį, kibinus - Trakuose
- šakočius - Aukštaitijoje
Susipažinsime su gaminimo istorijomis ir ragausime:
- sūrį - Rokiškyje, medų - Šilinėje, šokoladą - Trakuose.
KULINARINIS PAVELDAS
Kepame blynus Kernavės malūneGrūdų malimas, miltų sijojimas, blynų kepimas, pamokėlė apie grūdus. Pajausite, kiek darbo reikia įdėti, kol galima blynus, pyragus ir duonelę kepti. Sudervė: bažnyčia. Dūkštos: ąžuolynas. Kernavė: Pajautos slėnis, piliakalniai, Geležinio vilko paminklas. Pasivaikščiosime Balto kalno botaniniu taku. Susitikimas su haskiais. Preliminari kaina: teirautis agentūroje.
Dvaro rūmai, kuriuose išgirsime sūrio gaminimo istoriją ir degustuosime įvairių rūšių sūrį. Etnografinė pamoka „Mano prosenelio vaikystė“ arba „Mano tėvelis buvo kalvelis“. Kunigaikščių ir grafų rezidencija mieste. Šv. Mato bažnyčia. Svėdasai (J.Tumo-Vaižganto paminklas). Kunigiškiai. Salų dvaras. Kamajai (bažnyčia, A. Strazdo paminklas ir kapas). Preliminari kaina: teirautis agentūroje.
Šakočių kepimas AukštaitijojeSusipažįstame su šakočių kepimu Strigailiškio kaime. Palūšė (viena seniausių Lietuvoje medinė bažnyčia, paminklas M. ir K. Petrauskams). Siūlome edukacinę programą „Senoji kalvystė“. Ledakalnis (vaizdas į 6 ežerus). Stripeikių bitininkystės muziejus. Ginučių vandens malūnas, piliakalnis. Preliminari kaina: teirautis agentūroje.
Birštonas. Deserto istorija arba Šokolado keliasEkskursija Birštone (Vytauto kalnas, Vytauto Didžiojo paminklas, Birštono sakralinis muziejus). Nemuno kilpų regioninis parkas ir edukacinė programa apie Nemuną. Žuvinto rezervatas. Paukščių stebėjimas. Maisto degustacinės programos „Karališkoje rezidencijoje“: Deserto istorija arba Šokolado kelias. Pramogos baseine. Preliminari kaina: teirautis agentūroje.
Šokolado degustacija TrakuoseKlausomės šokolado atsiradimo istorijos bei patys bandome daryti saldainius. Ekskursija Trakuose: pusiasalio pilis. Salos pilis (vienintelė Lietuvoje pilis saloje). Karaimų šventykla (kinesė). Jono Nepomuko koplytstulpis. Vytauto bažnyčia. Preliminari kaina: teirautis agentūroje.
Kibininėje klausomės pasakojimų apie tradicinį karaimų patiekalą – kibinus, patys juos gaminame bei ragaujame. Ekskursija Trakuose. Preliminari kaina: teirautis agentūroje.
|







Kibinų degustacija Trakuose
Šimtalapio kepimas Trakuose
Sviesto mušimas, duonelės kepimas ir sūrio spaudimas Ukmergėje, Petronyse. 
Pakruojo dvaro istorija. ,,Svečiuose pas Malūnininką – Duonos kelio pažinimas”



